菜谱大全

做法

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  1.山楂用盐水浸泡20分钟，清洗干净，去核（我用粗吸管去的，很快）

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  2.锅内倒入水，然后放糖（糖：水/2:1）小火慢慢搅拌，使糖化开！

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  3.慢慢的出现大气泡，继续小火搅拌！

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  4.再熬一会儿，大泡泡会慢慢变成密集的小泡泡！再继续熬！

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  5.熬到快出沙就可以了（比较考耐心）

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  6.倒入山楂，快速晃动锅，使山楂均匀沾上糖沙！

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  7.糖沙比较容易冷却，所以一定要快速！

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  8.出锅，放凉，就可以吃了！美味！

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